Questo corso è rivolto ai bambini dai 6 anni in su e propone di avvicinare i più piccoli ai dolci e ai prodotti da forno che si trovano nelle tipiche bakery americane.
Si inizia con la preparazione dell’impasto dei Chocolate chip cookies, a cui poi possono scegliere se aggiungere cioccolato classico, cioccolato bianco o smarties. Mentre i cookies cuociono in forno, si continua con i Blueberry American Muffin, cioè i classici muffin al mirtillo che negli Usa non mancano mai. Una volta che i biscotti sono pronti, si mangiano tutti insieme con latte o tè guardando un piccolo sketch con Cookie Monster e Kermit dei Muppet nel nostro cinema più piccolo del mondo, mentre la nostra chef Ilaria racconterà chi sono i Muppet e chi è il Cookie Monster nella cultura americana. In alcune date verranno proposti anche dei balli e delle marionette.
Si conclude con la decorazione dei Mini Cupcake (che vengono fatti prima perché devono essere freddi per la decorazione), durante il quale i bambini impareranno l’utilizzo della sac-à-poche e decoreranno i loro cupcake in funzione del
tema scelto (ad esempio per il cupcake di Spiderman, i bambini possono scegliere
decorazioni blu e rosse, etc).
Vi aspettiamo per un pomeriggio che farà viaggiare i vostri figli dall’altra parte del mondo!

Una coppia italo-americana, adesso anche con un piccolo italo-americano che già ama cucinare e mangiare sia piatti americani che italiani.

Ilaria nasce il 12 febbraio del 1981 a Bologna, ma nel 1997 fa il quarto anno di liceo negli Stati Uniti, dove conosce William che diventa subito e per anni il suo migliore amico. William nasce l’8 gennaio del 1980 a Livingston in New Jersey in una famiglia afro-americana “ma i miei non sono mai stati schiavi, anche se si tende sempre a pensare che tutti gli afro-americani lo siano stati. Ma è una storia complessa la nostra, poco conosciuta davvero”. Prima del ritorno di Ilaria in Italia, William le dice: “quando avrai voglia di fare una famiglia, io sono qua”. Così per anni si scrivono lettere, “eh sì negli anni Novanta ci scrivevamo le lettere!”. Ma poi il tempo passa, perdono i contatti e nel frattempo lei si laurea in Economia e finisce a lavorare in Algeria, mentre William… Ha ben nove figli!